ایتیل 3-Mercaptopropionate (CAS#5466-6-8)

ایتیل 3-Mercaptopropionate (CAS#5466-6-8) پیژندنه

فزیکي:
ظاهري بڼه: معمولا بې رنګه د سپک ژیړ شفاف مایع سره د ځانګړي بوی سره.
د تودوخې نقطه: عموما په 190 - 192 ° C کې (په معیاري اتموسفیر فشار کې)، د جوش نقطه حد ممکن د تجربوي شرایطو او پاکوالي پورې اړه لري یو څه توپیر ولري.
کثافت: نسبي کثافت شاوخوا 1.07 (اوبه = 1) دی ، پدې معنی چې دا د اوبو څخه یو څه دروند دی او د ذخیره کولو او کارولو پرمهال ، دا به په ښکته طبقه کې وي که چیرې د اوبو سره مخلوط شي.
محلولیت: په اوبو کې یو څه محلول کیږي، مګر د ډیری عضوي محلولونو لکه ایتانول، ایتر، اکټون او داسې نورو سره مخلوط کیږي، چې دا په پراخه توګه د عضوي ترکیب په تعاملاتو کې د مختلفو محلول سیسټمونو په غبرګون کې دخیل کوي.
کیمیاوي ځانګړتیاوې:
د فعال ګروپ تعامل: په مالیکول کې د سلفایډریل ګروپ (-SH) قوي تعامل لري او د ډیری کیمیاوي تعاملاتو فعال ځای دی. دا کولی شي د کاربونیل مرکبونو لکه الډیهایډز او کیټونز سره د کنډسینشن عکس العمل سره مخ شي ترڅو تیوتر مرکبات رامینځته کړي؛ دا کولی شي د هالوجن شوي هایدرو کاربنونو سره د بدیل عکس العملونو څخه هم تیر شي ترڅو نوي کاربن سلفر بانډونه رامینځته کړي ، کوم چې د پیچلي عضوي مالیکولر جوړښتونو جوړولو لپاره کارول کیدی شي.
ثبات: دا د خونې په حرارت او فشار کې نسبتا باثباته دی، مګر د رڼا، لوړې تودوخې یا د قوي اکسیډنټ شتون په شرایطو کې، د سلفایډریل ګروپونه اکسیډیز کیدی شي، په پایله کې د مرکبونو کیمیاوي ځانګړتیاو کې بدلون راولي، نو دوی اړتیا لري. په مناسبو شرایطو کې زیرمه او کارول کیږي، او عموما سپارښتنه کیږي چې په یخ، هوا او تیاره چاپیریال کې زیرمه شي، او د قوي اکسیډنټ سره د تماس څخه مخنیوی وشي.
د ترکیب طریقه:
دا معمولا د 3-mercaptopropionic اسید د ایسټریفیکیشن لخوا د ایتانول سره د تیزابي کتلست په شتون کې چمتو کیږي لکه متمرکز سلفوریک اسید. د عکس العمل په جریان کې، لومړی د کاربوکسیل ګروپ او د ایتانول هایدروکسیل ګروپ د تیزابي شرایطو لاندې د نیوکلیوفیلیک بدیل تعامل څخه تیریږي ترڅو د ایسټر بانډونه رامینځته کړي ، او په ورته وخت کې اوبه رامینځته کیږي. د عکس العمل په پای کې ، محصول باید د پروسس وروسته د یو لړ مرحلو له لارې پاک شي لکه بې طرفه کول ، د اوبو مینځل ، او د لوړ پاکوالي ایتیل 3 مرکاپټوپروپینیټ ترلاسه کولو لپاره.
کارول:
د بوی ساحه: دا یو ځانګړی بوی لري او د خوشبو صنعت کې په مصنوعي خوشبو کې د منځګړیتوب په توګه کارول کیږي، کوم چې کولی شي مخلوط شوي خوندونو ته ځانګړي بوی او پرتونه اضافه کړي، او ډیری وختونه د اړتیاوو پوره کولو لپاره د خوندونو لکه میوو او غوښو مخلوطولو لپاره کارول کیږي. د خواړو، کاسمیټکس او نورو صنعتونو د خوشبو تنوع لپاره.
د درمل جوړولو ساحه: دا د درملو په ترکیب کې د خامو موادو یا منځګړیتوب په توګه کارول کیدی شي ترڅو د ځانګړو بیولوژیکي فعالیتونو سره مالیکولي جوړښتونه جوړ کړي. د مثال په توګه، د ځینو سلفر لرونکي درملو په ترکیب کې، د دوی سلفایډریل ګروپونه د کیمیاوي تعاملاتو له لارې هدف مالیکول ته معرفي کیدی شي، په دې توګه مخدره توکو ته ځانګړي درملتونیک فعالیتونه لکه انټي اکسیډینټ، انټي مایکروبیل، یا د انزایم فعالیت تنظیموي.
کرنه: دا د آفت وژونکو په ترکیب کې د خپل مالیکولر جوړښت په تعدیل او د ځانګړو فعالو ګروپونو په معرفي کولو سره هم یو ځانګړی غوښتنلیک لري ترڅو وکولی شي په فصلونو باندې د آفتونو یا رنځجنونو ښه کنټرول اغیزې وښیې چې د حاصلاتو او کیفیت ښه کولو کې مرسته کوي. او د کرنیزو تولیداتو ثبات تامین کړي.