L-serine (CAS # 56-45-1)
| د خطر نښې | Xi - ځورونکی |
| د خطر کوډونه | 36/37/38 - سترګو، تنفسي سیسټم او پوستکي ته خارښ کول. |
| د خوندیتوب توضیحات | S24/25 - د پوستکي او سترګو سره د تماس څخه ډډه وکړئ. S36 - مناسب محافظتي جامې واغوندئ. S26 - د سترګو سره د تماس په صورت کې، سمدلاسه په کافي اوبو سره ومینځئ او طبي مشوره وغواړئ. |
| WGK جرمني | 3 |
| RTECS | VT8100000 |
| د فلوکا برانډ ایف کوډونه | 3 |
| TSCA | هو |
| د HS کوډ | 29225000 |
| زهرجن | 可安全用于食品(FDA,§172．320,2000). |
پیژندنه
L-Serine یو طبیعي امینو اسید دی، کوم چې په ویوو کې د پروټین ترکیب یوه مهمه برخه ده. کیمیاوي فورمول یې C3H7NO3 دی او مالیکولر وزن یې 105.09g/mol دی.
L-Serine لاندې ځانګړتیاوې لري:
1. بڼه: بې رنګ کرسټال یا سپین کرسټال پوډر؛
2. محلول: په اوبو کې محلول کېدونکی، په الکول کې لږ محلول کېدونکی، تقریبا په آسمان او ایتر محلولونو کې محلول کېدونکی؛
3. د خټکي نقطه: شاوخوا 228-232 ℃؛
4. خوند: د یو څه خوږ خوند سره.
L-Serine په بیولوژي کې مهم رول لوبوي، لکه:
1. د پروټین ترکیب: د یو ډول امینو اسید په توګه، L-Serine د پروټین ترکیب یوه مهمه برخه ده چې د حجرو په وده، ترمیم او میټابولیزم کې ښکیل دي.
2. Biocatalyst: L-Serine یو ډول بایوکاټیلیست دی، چې د بایو اکټیو مرکباتو لکه انزایمونو او درملو په ترکیب کې کارول کیدی شي.
L-Serine د دوو میتودونو په واسطه چمتو کیدی شي: ترکیب او استخراج:
1. د ترکیب طریقه: L-Serine د مصنوعي غبرګون په واسطه ترکیب کیدی شي. د ترکیب عام میتودونو کې کیمیاوي ترکیب او انزایم کتلیزس شامل دي؛
2. د استخراج طریقه: L-Serine د طبیعي موادو لکه باکتریا، فنګسي یا نباتاتو څخه هم د تخمر له لارې استخراج کیدی شي.
د خوندیتوب معلوماتو په اړه، L-Serine د انسان بدن لپاره یو اړین امینو اسید دی او عموما خوندي ګڼل کیږي. په هرصورت، ډیر مصرف کولی شي ځینې اړخیزې اغیزې رامینځته کړي، لکه د معدې درد او الرجیک عکس العمل. په هغو خلکو کې چې شدید الرجی لري، د L-Serine سره مخ کیدل ممکن د الرجیک غبرګون لامل شي. کله چې L-Serine وکاروئ ، نو سپارښتنه کیږي چې د ډاکټرانو یا متخصصینو مشورې سره سم وکاروئ ، او په کلکه دوز کنټرول کړئ.
